Harira is een kruidige soep die tot de nationale Marokkaanse gerechten behoort. Origineel is het een rijkgevulde maaltijdsoep die enorm...

Marokkaanse bonensoep ofwel loebia. Dit gerecht behoort tot de Marokkaanse 'boerenkost', het is een goedkoop maar enorm voedzaam en...

Eerder deze week gebruikten we al de helft van onze butternut om een quinoa salade te maken. Vandaag gebruiken we de andere helft in een...

Tijd voor een heerlijk vullend soepje. Persoonlijk ben ik een grote fan van soep als tussendoortje of bij de lunch. Het is een...